白石市で１３８年の歴史を持つ老舗企業「山田乳業」。
スーパーでよく見る「山田牛乳」やヨーグルトなどの「フロム蔵王」シリーズでお馴染みです。

そんな山田乳業が開発したアイスが人気と聞いて工場に潜入！
その名も「Hybridスーパーマルチアイス」とは一体どんなアイスなのでしょうか。

さらに、学校給食の牛乳の知られざるこだわりなど、知ってるようで知らない地元乳業の裏側に迫ります。