2023.07.06
2023年6月28日放送「イケ麺チャージ!【愛と勇気と炎の拉麺屋 たいらん】」
紹介メニュー:
①ウーシャン麺 970円
②醤ヌダルク(ジャンヌダルク) 970円 ※女性限定
泉中央で20年以上続く人気店!
ウーシャン麺は五香茄子(ウーシャンチェズ)という中国料理をラーメンの上に乗せたオリジナル。
特製豆板醤の程よい辛味が特徴。
特に茄子が美味しくなる夏はオススメ。茄子の味も食感も良くなるので、いつも以上に美味しい味わいに。
醤ヌダルク(ジャンヌダルク)は干しエビと白ゴマが効いた担々麺。
女性が喜ぶメニューはないかと店主が考えた一品。
白ゴマが辛みをマイルドにして食べやすく作っている。
※女性限定メニューです