2023.06.28

2023年6月21日放送「イケ麺チャージ!【台湾まぜそば×濃厚つけ麺専門店しずく】」

紹介メニュー:台湾まぜそば(追い飯付き)930円

2012年のオープン以来、宮城のつけ麺界を牽引するつけ麺の名店。
定番人気の「濃厚魚介つけ麺」と双璧を成す看板メニュー「台湾まぜそば」が今回のイケ麺。

味付けしたひき肉、ニラ、ネギ、魚粉、おろしニンニク、卵黄などを太麺と絡めて食べる
名古屋発祥の〝台湾まぜそば〟を独自のレシピで2016年に商品化。

若い世代を中心に瞬く間に評判を呼び
今や店名にも付け加えられるほどの人気メニューとなっている。

麺を食べ終わった後、残った具材とタレにご飯を混ぜて食べる〝追い飯〟付き