宮城県亘理町に、かつて納豆日本一にも輝いたことのある、こだわりの納豆を作る工場があります。
「わたり納豆」。

昔ながらの製法を守りながら、糸の色やしなやかさにまでこだわる会社にカメラが潜入！
知っているようで知らない納豆づくりの裏側に迫ります。