2021.07.27

7月21日放送「イケ麺チャージ!【らーめん工房 網地島屋】」

紹介したメニュー:「雲丹味噌らーめん 990円」

 

網地島の郷土料理「雲丹味噌」とラーメンの融合!
スープには高級魚アイナメと銀ザケを使用するこだわり★
あっさりした味が特徴、雲丹味噌をスープに溶かせば雲丹のうま味・香りが溶け出し濃厚な味に変化!