2021.07.21

7月12日放送「“レジェンド”せり人にエビ一筋社員…水産物専門商社【仙台水産】とは?」

仙台市民の食に欠かせない場所「仙台市中央卸売市場」。
早朝から新鮮な魚介類が並び、活気あふれる「せり」が行われるこの市場で、卸売を担っている会社「仙台水産」。
後輩から“レジェンド”と憧れられるせり人にはせり以外の仕事が実は沢山あるんです。
さらに、冷凍エビを担当して13年!エビ一筋社員の仕事とは?
宮城の水産物に無くてはならない会社の裏側に潜入しました。